7 superaliments qui aident les seniors à vivre plus longtemps et en meilleure santé

Vieillir en bonne santé ne se fait pas tout seul : cela dépend des choix que nous faisons au quotidien, notamment en matière d’alimentation. Pour les personnes âgées partout au Canada, une bonne alimentation peut contribuer à prévenir les maladies chroniques, à préserver les fonctions cognitives et à maintenir l’énergie, la mobilité et l’autonomie jusqu’à un âge avancé.

Que vous soyez un aidant à la recherche de moyens simples pour soutenir un proche, ou une personne âgée souhaitant bien vivre chez elle, ces sept superaliments peuvent constituer un atout précieux dans votre quotidien.

1. Le saumon et autres poissons gras

Les poissons d’eau froide comme le saumon, le maquereau, les sardines et le thon sont riches en acides gras oméga-3, notamment en DHA — un acide gras essentiel lié à la santé cardiaque et cérébrale.

Des études ont également établi un lien entre la consommation d’oméga-3 et une réduction des risques de démence et de maladie d’Alzheimer. Manger du poisson gras deux fois par semaine est l’un des meilleurs moyens de favoriser naturellement un vieillissement en bonne santé.

2. Noix, amandes et autres fruits à coque

Une petite poignée de fruits à coque par jour peut favoriser la santé cardiaque, les fonctions cérébrales et une tension artérielle normale. Les fruits à coque sont riches en magnésium, en sélénium, en vitamine E et en graisses saines.

Les noix, en particulier, sont réputées pour leur teneur en oméga-3 et peuvent contribuer à la santé cognitive à long terme.

3. Les carottes pour la santé du cerveau et des yeux

Les carottes regorgent de bêta-carotène, un puissant antioxydant qui favorise la santé oculaire et pourrait contribuer à prévenir le déclin cognitif.

Une carotte de taille moyenne apporte plus de 200 % de l’apport journalier recommandé en vitamine A.

4. Les œufs — y compris les jaunes

Les œufs constituent une excellente source de protéines et contiennent des nutriments essentiels, notamment des vitamines B, de l’iode, du zinc et de la choline.

Les jaunes contiennent de la lécithine et des graisses saines qui peuvent favoriser le fonctionnement cérébral et le bien-être général lorsqu’ils sont consommés avec modération.

5. Graines de lin

Les graines de lin sont riches en fibres, en oméga-3 et en composés végétaux appelés lignanes. Elles peuvent favoriser la digestion, la santé cardiaque et la stabilité de la glycémie.

Les graines de lin moulues sont plus faciles à digérer et peuvent être ajoutées à des smoothies, du porridge ou du yaourt.

6. Les myrtilles

Les myrtilles regorgent d’antioxydants, de vitamine C, de potassium et de fibres. Elles peuvent contribuer à réduire l’inflammation et à favoriser la mémoire ainsi que la santé cardiaque.

Qu'elles soient fraîches ou surgelées, les myrtilles sont tout aussi nutritives et faciles à intégrer dans les repas quotidiens.

7. Chocolat noir et chocolat chaud

Le chocolat noir contenant au moins 60 % de cacao contient des antioxydants qui favorisent la santé cardiaque et cérébrale.

Le chocolat chaud préparé avec du lait peut également contribuer à augmenter l’apport en calcium et en vitamine D, des nutriments essentiels pour les personnes âgées.

Un dernier mot à l’intention des aidants

Que vous aidiez un proche âgé à vivre chez lui ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre propre alimentation, ces superaliments constituent des moyens simples de favoriser la santé et le bien-être à long terme.

Si vous ou votre proche avez besoin d’un coup de main pour préparer les repas, faire les courses ou maintenir une routine saine, nous sommes là pour vous aider.

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